Pieni suklaapuoti

Valitettavasti en ehtinyt edes kuvia ottamaan herkuista joita viikonloppuna kotiin leivoin mutta ajattelin jakaa reseptit kuitenkin teidän kanssa :) Ensimmäisenä tein lauantaina mukavan mehevää suklaista kahvikakkua jonka resepti olisi tässä

Suklainen kahvikakku:

175g voita
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
ripaus suolaa
2 kananmunaa
2 dl ruokakermaa
100 g tummaa- tai taloussuklaata

Hienonna suklaa. Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kananmunat yksitellen hyvin vatkaten joukkoon. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet ja kerma vuorotellen ja hyvin sekoittaen taikinaan. Lisää lopuksi suklaa ja sekoita. Kaada voideltuun ja korppujauhoitettuun vuokaan ja paista 175 asteessa 40-50 min

Suklaa Cookiet


125 g voita
1 dl fariinisokeria½ dl sokeria2 tl vaniljasokeria
½ tl suolaa
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
200 g suklaata
Hienonna suklaa mutta jätä melko ronskiksi paloiksi. Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi lisää kananmunat joukkoon yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. Lisää lopuksi suklaa ja sekoita hyvin. Nostele pellille leivinpaperin päälle ruokalusikalla kekoja paista 175 asteessa n. 12 min tai kunnes pinta saanut kauniin värin. Itse jaoin taikinan kahteen osaan ja käytin puoleen valkosuklaata ja puoleen taloussuklaata