Leipuri hiiva

Välillä tulee leivottua muutakin kuin kakkuja. Tässä olisi muutama kuva tämän vuoden puolella tehdyistä leipomuksista, jotka vaihtelevat makeasta suolaiseen.

 Tässä olisi nutellapullaa, mustikkapiirakka ja itsetehty vaniljakastike. Nutellapullan reseptin bongasin facebookista, ja pakkohan sitä oli sitten kokeilla. Onnistui mielestäni melko hyvin, mutta maku ei ollut omaan mieleeni vaikka nutella onkin herkkua.

Karppirieskoja. Nämä oli todella hyviä ja helppoja leivän korvikkeita.

 Kauraleipää emmental juustolla ja auringonkukansiemenillä. Ensimmäinen leipä mitä olen tehnyt ja onnistui vielä melko hyvin :D harjoitusta kyllä vaatii kun on tullut keskityttyä enemmän tuohon makeaan puoleen

 

ja lopuksi mustikka-vanilja kuppikakkuja. Nää oli hyviä. Kuorretteessa on maitokiisseliä ja sokeri-voi seos. Päälle vielä laitoin pensasmustikoita. 

LimePie

Halusin viikko sitten perjantaina kokeilla jotain uutta ja mieleni teki raikasta mutta makeaa. olin jo aiemmin selaillut uutta maku lehteä ja siellä oli tällaisen samantapaisen piirakan ohje mutta limen tilalla oli greippiä. no itse pidän enemmän limen mausta joten ei muuta kuin kokeilemaan ja hyvähän siitä tuli. tai nopeasti kaikki ainakin katosi. tuon päällys marengin paisto hieman jännitti tuossa suuressa leivinuunissamme mutta onnistuihan sekin kun maltoin istua vieressä ja vahtia ;)

Bebe-piirakka

Näin tämän reseptin kinuskikissalla ja tottakai sitä piti päästä kokeilemaan heti sopivan tilaisuuden tullen. En ole koskaan aikaisemmin bebe leivoksiakaan tehnyt mutta tämä resepti vaikutti herkulliselta ja kokeilemisen arvoiselta,  että nyt sain tilaisuuden tutustua näihinkin. Hieman ohjetta muokkasin esim. täytteen fariinisokerin määrää lisäsin ja kuorrutteen pikakahvin vaihdoin suklaakahvi jauheeseen. piiras odottaa nyt jääkaapiss kahvipöytään pääsyä.