vähän lisää angry birdsejä...

 Jatketaan edelleen tällä hyvin suositulla aiheella ;) Nämä herkut menivät eri paikkoihin. Muffinsit syntymäpäiville ja alempi kakku rippijuhliin. Muffinseja tein yhteensä 20 kpl. ja tein niihin muutamia erilaisia possuja. On kuningasta,rakennusmiestä ja perus possuja muutamalla eri ilmeellä. Possut on valmistettu sokerimassoista. Itse muffinsit ovat suklaa-suklaa-suklaa :D Eli taikinassa on reilusti kaakaoa ja talous suklaata rouhittuna ja keskellä vielä sydän tupla nougat patukasta. Päällys on suklaakreemiä. Olivat kyllä herkullisia vaikka itse sanonkin. Toivottavasti maistui myös päivänsankarille ja vieraille.

Ja tämä kakku tosiaan lähti rippihjuhliin sankarin toiveesta. Samoihin juhliin tein myös voileipäkakun lihatäytteellä ja kermalikööri-kahvi juustokakun. Olenkin jo pitkään halunnut päästä kokeilemaan tällaista versiota angry birds kakusta ja nyt vihdoinkin sain siihen tilaisuuden. Kakku on kooltaan melko pieni vain 4 munan ja kokosin sen pieneen leivonta kulhoon,jotta sain tarvittavan pyöreän muodon. Täytteenä on vadelma-ja valkosuklaamousset. Nokan ja töyhdön valmistin muutamaa päivää etukäteen. Nokka on sokerimassaa ja töyhtö punaista marsipaania (joka valitettavasti kävi kosteasta säästä johtuen hieman kiiltämään) Molemmissa on tukena hammastikkuja ;) Kakun päällystin voikreemillä ja punaisella sekä valkoisella sokerimassalla. Silmät ja kulmat ovat mustaa ja valkoista sokerimassaa.