Tässä ne nyt vihdoin on :) Hääkakut joita jännitettiin ja harjoiteltiin jo aikaisemmin. Näihin on paistettu 7 pohjaa ja käytetty monta litraa kermaa sekä muutama kilo sokerimassaa :D yhteensä munia sain näihin kulumaan (tuo alempana oleva gluteeniton mukaanlukien) 50 :) Olihan siinä vatkaaminen ;) Loppu tulokseen olen suhteellisen tyytyväinen vaikka kostean lämmin keli aiheuttikin ongelman jos toisenkin. Kerma ei halunnut vatkautua,massa suli käsiin,koristeet eivät halunneet kovettua ym. Kakkujen välissä on kakkupahvit ja sisällä tukikepit. Pohjat ovat ihan sokerikakkupohjia ja täytteet parin toiveesta valkosuklaata ja mansikkaa :) Koristeiden teon aloitin jo hyvissä ajoin ja tein niitä aikamoisen armeija onneksi sillä kaikki eivät säässä selvinneet :( Kakut täytin ja kuorrutin jo edellisenä iltana kotona ja seuraavana aamuna kuljetin ne juhlapaikalle jossa kokosin ja koristelin ne. Koristeet ovat tumman pinkkejä (kuvat valehtelevat) melkein fuksian värisiä liljoja,vaaleita ruusuja,lehtiä,perhosia ja muutama timantti.Kakkuja kiertää helminauhat.
Tässä hieman lähempää kuvaa koristeista ja gluteenittomasta&laktoosittomasta kakusta :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti